Чиле све више улази у трку са производњом лешника. Преносим Вам изјаву директора Agrichile објављеној на сајту www.freshplaza.com 16.03.2017.године
Чиле ће
производити око 19.000 тона европских лешника
Eugenio Ulrici, директор Agrichile, је направио пројекцију
о сектору производње чилеанског лешника на годишњем
састанку произвођача Европског
лешника,
недавно одржаног у
Talca’s Spanish Stadium. Ту
је присуствовало више од 200 произвођача из региона Maule и Biobio.
"Ми процењујемо да ће Чиле произвести око 19 хиљада тона
лешника у 2017., и
тако,
наставити тренд раста последњих година", рекао је
представник филијале италијанске групе Ферреро. Он је касније додао да је
прошле године Чиле произвео више од 16 хиљада тона лешника.
Регион Maule производи девет хиљада тона. Maule има више од
шест хиљада хектара засада са лешником, и око 150 произвођача овог воћа, који се углавном
користи за производњу слаткиша и пекарских производа, и сирови материјал за
Феррерове производе, као што су Nutella и Ferrero Rocher чоколаде.
Он је такође истакао да се домаће тржиште, које је врло мало знало о лешницима 1991. године, када је створен Agrichile, шири и расте из године у годину.
Да промовише ову културу, "Компанија је
основана са страним произвођачима и имплементирала систем расадника за раст биљака и
продаје их по цени коштања људима који су били заинтересовани да негује
европске лешнике. Као резултат тога, произвођачи су постали свесни производа, сектора и
усева развијених
у земљи, а Чиле је почео
да сија на међународним тржиштима, ".
У том контексту, директор је рекао да су региони Maule, Bio Bio, и La
Araucania веома важни за ово тржиште, углавном због својих
климатских услова и због тога што "су доказали да су заинтересовани за
повећање њихових
производних капацитета, као што су концентрација већег број хектара засађених овим производом. "
У том
смислу, додао је он, Maule игра кључну улогу, као Agrichile има засађене у Curico,
Rio Claro, San Rafael, и Parral 2.660 хектара. Agrichile има расадник, и фабрику за сушење у овом региону "То је наша најзначајнија инвестиција у
последњих неколико година", рекао је он.
раст
Током састанка, Camillo Scocco, генерални директор Agrichile, изјавио је "наставили смо раст, посебно од 2010. године када смо произвели нешто више од 2.000 тона, што нас чини изузетно задовољним и показује огроман потенцијал Чилеа у погледу производње лешника. "
Scocco је рекао да је у Чилеу тренутно
засађено са лешницима више од 15.000 хектара и да се очекује да ће
бити више од 20.000 хектара до краја 2017. Он је навео да, уколико овај сектор
настави исти одрживи раст последњих година, Agrichile је сигуран
да ће земља постати један од највећих извозника лешника широм
света.
међународно тржиште
Eugenio Ulrici је рекао да европски лешник има велику потражњу на међународним тржиштима. Доказ за то је да, од 2010. сав произведени лешник се конзумира без изузетка, бар када је у питању висок квалитета производа који се могу добити у Чилеу. Тако, додао је он, "неопходно је да сектор производње лешника у Чилеу настави да расте."
Цена овог производа зависи од развоја сезоне бербе у Турској, која је највећи произвођач на
свету, са више од 700 хиљада хектара засађено, навео је он. "Чиле има
привилегован положај у овој индустрији јер производња излази на крају сезоне великих
светских сила, Турске и Италије", додао је он.